{"product_id":"pivnica-brhlovce-skyscraper-2","title":"Skyscraper #2","description":"\u003cp\u003eSkyscraper #2 je šumivé víno z vulkanického podložia vyrobené tradičnou metódou z odrody Pinot Blanc. Méthode traditionelle.\u003cbr\u003e\nSekundárna fermentácia vo fľaši. Ležanie na kaloch 12 mesiacov. Degoržované. Natur Brut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZloženie: 100% Pinot Blanc. 30% z vína tvorí ročník 2022. ktorý zrel rok a pol v dubových sudoch. 70% z vína tvorí ročník 2023 ktorý kvasil a následne 6 mesiacov zrel v nerezovej nádobe. Ležanie na kaloch vo fľaši  po sekundárnej fermentácii 12 mesiacov.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa etikete je znázornená konštalácia hviezd a súhvezdí nad Brhlovcami počas jarnej rovnodennosti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStaršie víno z ročníka 2022 dáva Skyscraper #2 hĺbku a štruktúru. Mladšie víno z ročníka 2023 naopak prináša  sviežosť a ľahkosť.  Po spojení dvoch ročníkov následne sekundárna fermentácia prebehla vo fľaši. Po 12 mesiacoch degoržovanie priamo v priestoroch vinárstva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJemná ovocná aromatika: vinohradnícke broskyne a citrusy sú doplnená vôňou mokrého kameňa. Telo je stredne plné, plné decentných kyselín s bohatou, viac vrstevnatou štruktúrou s dlhou minerálnou dochuťou.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElegantné, krémové a svieže ovocné bublinky s jemným vytrvalým perlením.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVíno nebolo filtrované ani čírené. Noblesný sediment je jeho prirodzená súčasť. Degoržované. Bez dozáže.\u003c\/p\u003e","brand":"Pivnica Brhlovce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58149557043525,"sku":null,"price":510.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/3996\/6277\/files\/skyscraper_2.jpg?v=1783166468","url":"https:\/\/sofawines.cz\/products\/pivnica-brhlovce-skyscraper-2","provider":"Sofa Wines","version":"1.0","type":"link"}